篠田課長的吃喝繪圖日記 好書推薦













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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。



  • 原文作者:しのだ.なおき
  • 譯者:涂祐庭,Fanyu/中文書寫
  • 出版社:大塊文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/02/03
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

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雜食性上班族的飲食生活大公開!

「啊~~真希望自己有兩個胃袋~~」


一位平凡上班族持續23年記錄不輟,

由25,000餐飯累積而成的人生故事。

在NHK電視節目掀起廣大迴響!

1.這是一本令人食指大動的大叔日記!

篠田直樹,52歲,旅行社業務課長,平凡的中年大叔。27歲那年起,每天回到家都會窩在書房,把今天吃到的三餐畫在大學時期愛用的橫條紋筆記本上,再添上自己的評語和感想。一年一本從不間斷,二十三年下來,一共累積了25,000餐飲食人生全記錄!

2.連日本NHK電視台都說讚!

五十雖知天命,但當女兒們相繼獨立,篠田課長卻陷入了中年危機,茫茫然缺乏存在感。2012年間偶然看到NHK《上班飯》(サラメシ,介紹上班族午餐)這個節目博客來網路書店,鼓起勇氣把自己多年累積的日記寄去投稿,節目播出後引起廣大迴響,2013年搖身一變,從平凡大叔變成爆紅插畫家。

博客來網路書局3.一盤接一盤的編年體,縱觀歷史也回顧人生。

整本書以年表方式編排,不僅列出篠田課長的人生大事(調職、結婚、女兒出生、家人旅行),也包含該年社會蔚為話題的時事與新聞,例如:90年麒麟一番榨上市、95年阪神大地震與PHS首度上市、97年香港回歸、03年SARS大爆發、05年日本興起成吉思汗烤羊肉餐廳風潮、08年雷曼兄弟破產、09草食男出頭天、10年AKB48流行現象、12年Line全球熱。一年接著一年,平凡地記錄著,篠田課長把回憶烹於紙上,端出一盤盤大家熟悉的人生。

4.經濟實惠的日本平民美食指南。

超過兩百頁的全彩畫冊,除了精選篠田課長二十幾年以來的三餐日記,也介紹了許多名古屋和岐阜的當地美食,網羅了日式、中式、美式、歐式等料理。值得推薦的是,這些餐點多半都是經濟又實惠、便宜又大碗的好料,可說是日本版的食尚玩家!篠田課長講究美食的重點,在於不浮誇、不奢華,能支撐身心一日之所需,帶給心靈幸福與力量,就是好吃的指標。

5.有人情才有味。

篠田課長說過,過去23年以來,支撐他畫下去的原動力,來自於對餐點的感動,和對料理人的感謝。謝謝那些替他製作每一餐料理的人們,謝謝這些酸甜苦辣發酵而來的回憶;世界上最棒的滋味不是山珍海味,而是市井街巷中,由平凡人生提煉的人情味。

6.一如日劇的小專欄,導出五味雜陳的人生。

飲食文學要看的是情感、是人性,是真實的人生,這些元素在篠田課長的「吃喝繪圖小專欄」裡都找得到。書中有11篇小專欄,書寫成長過程中,由飲食而發的情感回憶,像是小時候富鄰居爸爸才能享用的熱狗、被媽媽喝光光的冰可爾必思、自己四十歲以前最愛的炸豬排飯、忙碌時賴以生存的串燒與拉麵等等,酸甜苦辣的吃吃喝喝,就是人生。

7.15分鐘「畫」出好料理!

課長並非科班出身,但他對線條的柔軟度、用色的掌握、乃至於圖文版面的配置、嘗試與用心,都不比職業插畫作家遜色。他習慣用黑色水性原子筆先勾勒餐點輪廓,再用水性顏料麥克筆上色,一道料理15分鐘就完成了!書末「繪圖日記的要領」單元,可說是他二十幾年的經驗談,可讓喜歡吃、想學畫的讀者參透其中。

8.日本上班族捧場,連阿公阿嬤都買單!

日本亞馬遜讀者高分推薦,廣受讀者好評。根據出版社統計,有七成讀者是上班族女性,收到的讀者回函也不乏有高齡60歲的阿公和阿嬤,讀者年齡層可謂極廣。

【篠田課長的「吃喝繪圖日記」是什麼?】

23年來的完整飲食與人生記錄

包含1990年8月18日到現在所有吃過的每一餐,

分為將三餐條列出來的「食記」、

用插畫呈現外食的「雜記」與「餐記」,

到2013年4月為止已累積44冊。

全憑記憶重現

從來不對食物拍照,畫圖也不先打草稿,

只靠短短十幾秒的觀察,把滋味烙印於雙眼、舌頭和胃袋。

即使喝醉也能記得前30盤左右的料理。

天天花15~30分鐘記錄

每天晚上回家後,鑽進書房提筆記錄。

遇到兩天以上的出差或旅行,一定把筆記本帶著走。

首先把食物畫出來,再附上註解。

用大學筆記本手寫記錄

愛用的筆記本為KOKUYO Campus系列,

每天用17行的空間創作繪圖日記。

黑色水性原子筆畫輪廓,

22色水性麥克筆上色。

維持健康和身材

繪圖日記讓他懂得控制飲食,進而維持健康和身材,

遠離零嘴和對身體不好的食物。

回顧過往

翻閱筆記本,可以回味某年某月某日

吃了什麼,做了什麼。

記錄持續更新中!







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非典型破壞:西方不認識、資源大轉移的四個新世界顛覆力量



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決戰3D列印:「智造」時代來臨,顛覆你的既定「印」象





  • 原文作者:しのだ.なおき
  • 譯者:涂祐庭,Fanyu/中文書寫
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  • 出版日期:2015/02/03
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

醫療小組建議扁6/4赴餐會 不演講不受訪

(中央社記者葉素萍台北26日電)前總統陳水扁民間醫療小組發言人陳昭姿今天說,高雄長庚醫院醫療小組評估建議扁6月4日先赴熟悉的民生寓所,晚上參加餐會,測試回憶功能;全程不演講,不接受採訪。

陳昭姿日前表示,陳水扁將出席6月4日在台北市舉辦的凱達格蘭基金會感恩餐會。

陳昭姿今天進一步在臉書貼文指出,陳水扁接受醫療意見,會將「64餐會醫療評估摘要與計畫」交付中監衛生科。她說,明天中監會例行性訪視,這份資料在陳水扁手上,會交給中監。

這份「陳水扁前總統64餐會醫療評估摘要與計畫」指出,基於陳水扁考慮受邀6月4日參加凱達格蘭基金會餐會,希望醫療小組評估事宜。高雄長庚醫院醫療小組經討論後,與陳水扁協商由醫療小組做此揭示。

醫療評估摘要指出,陳水扁保外就醫後嚴謹的醫療評估,1年多來在壓力或創傷情境出現時,病情會間歇性惡化。診療計畫將加強社會適應與創傷情境的復原重建,以治療其創傷壓力病,與改善認知功能。特別建議日常生活繼續在醫護人員妥善計畫與陪同下,增加出遊、訪友與餐敘活動等職能治療。

醫療評估摘要表示,擬建議陳水扁6月4日離開高雄前往台北訪視其過去熟悉的環境「失智協會」(扁的舊居民生寓所)並測試其反應,而後參加凱達格蘭基金會餐會,測試對過去熟悉人事物與人文回憶思維功能。

醫療評估摘要指出,「我們建議醫療需要,會請外界了解陳前總統希望保釋期間不參加政治活動、選舉活動、與媒體採訪之規定」。同時注意行程與現場情境,如無法安排特殊醫療與照顧環境,則請陳水扁審慎考慮,隨時提前應變。

至於「有關6月4日餐敘行程之醫療建議」,醫療評估摘要指出,行程與餐會需有神經內科或精神科與受過急救訓練主治醫師、物理治療與呼吸治療復健師隨行。全程準備氧氣、經皮血氧儀等急救醫療設備與藥物。需提供無障礙環境、輪椅、拐杖,防止跌倒,有貼身保護或推輪椅。餐會會場有專用房間,方便私密與個人衛生照顧。

醫療評估摘要說,為免情緒激動,如陳水扁所願,全程不演講,不接受採訪,媒體機制由基金會負責,請陳水扁出席時間可以在1個半小時內,並提前離開,以利醫療與個人照護安排。

陳昭姿說,過去醫療小組曾安排扁參訪高雄美術館,前後神經行為測試發現多項認知功能會略有改善;也曾參觀高雄市總圖書館測試對環境新學習能力;出席餐會是一個醫療計畫的一部分,因為學習活動、社區活動對扁的健康很有幫助。1050526



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/醫療小組建議扁6-4赴餐會-不演講不受訪-042648813.html













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