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好書食療的力量:日本權威營養專家教你一樣的食材不一樣的搭配,吃出意想不到的防病力!
作者: 松村真由子
新功能介紹- 譯者:徐瑞羚
- 出版社:台灣廣廈
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/14
- 語言:繁體中文
這本食療的力量:日本權威營養專家教你一樣的食材不一樣的搭配,吃出意想不到的防病力!分享健康新知,解開迷思困擾,傳遞樂活態度
醫療保健食療的力量:日本權威營養專家教你一樣的食材不一樣的搭配,吃出意想不到的防病力!全書的內容大意
內容豐富、開拓視野、培養潛力人才,在未來一起投入相關領域。
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《天然ㄟ尚好!精挑食輕養身》全新封面版
身體病痛的答案,食物最知道!
日本權威營養專家教你現學現用
嚴選52種超級食物+354種黃金搭配法則
讓你不吃藥就能翻轉疾病、對症養生!
日本大風行の長壽祕訣在於
透過日常飲食的正博客來書店確保健,
便秘、骨鬆、痴呆、高血壓、視力差等惱人症狀,
通通都能即時救治、抗病根治,
不僅讓你吃出天生好體質,
更能打造沒有病痛的暢快人生!!
選錯食物、料理失誤、搭配錯誤,不僅僅會讓料理完全走味,甚至還會讓保健養生的所有努力通通都大打折扣!唯有跟著專家都掛保證的料理搭配法,才能做出暨美味又吮指的口感,順利啟動讓自癒力再升級的開關,發揮食療的力量,達到養生功效!
【等到生病就來不及!本書3大特色讓你從此食物不吃錯,餐餐都能吃出真健康!】
知道怎樣搭配能夠讓營養更容易被吸收,怎麼樣搭配能讓症狀更容易改善,那麼菜餚本身的健康價值就會大大提升,達到「1+1>2」的天然療效。本書3大特色,讓你天天吃得對,再也不用依靠那些瓶瓶罐罐的保健食品!
★特色1:食療從吃對開始!精選52種必看必吃的超級食物,簡單料理營養美味
想要吃到最到位的營養,選對食物是首要條件!本書精選有益健康,富含防病以及抗病營養素,且市場絕對買得到的52種超級食物。針對每一種食材,有最完整的產季與品種介紹、挑選祕訣、營養解析、烹調知識,還有簡單又好學的料理示範,打破一般人誤以為營養的食物就難以入口的既定觀念,只要跟著營養師的步驟一起做,用最簡單的料理手法,就能讓你自然而然記住那股美味,道道都是讓人吮指再三的佳餚,做出全家人都能共享的營養餐點。
★特色2:配對效果更有力!營養專家教你相同食材不同搭配,吃出營養新高度
日本專業的營養管理師教你運用相同的食材,透過不同的搭配方式,就能組合出不一樣的營養素,例如番茄本身富含豐富的麩胺酸,如果搭配富含卵磷脂的蛋,能達到活化腦細胞的功效;同樣的,番茄的茄紅素滿滿,加上富含蛋白質的雞肉,則能讓免疫力提升,遠離病毒;番茄的β-胡蘿蔔素加上大豆異黃酮含量高的大豆,就能有效預防動脈硬化。讓營養素百分百發揮,效果10倍提升,完整發揮食療的力量!
★特色3:20種症狀最速解!即時救治不用吃藥,透過食物協同作用,防病又抗病
經常感冒、胃口差、血壓太高、身體常感到疲勞、眼睛痠澀、壓力太大……,這些不舒服感在日常生活中經常發生,但又不到需要去看醫生的地步,想吃現成的成藥又怕傷身,就會讓人感到莫名的傷腦筋。另外,當全家人都需要提高免疫力時,該怎麼吃?年老父母想要預防糖尿病時,日常飲食要怎麼攝取才對?本書教你現在開始不用煩惱,用快速又天然的治癒法就可以搞定!只要好好運用書中所列舉的食物協同作用,用天然食材達到354種防病抗病的效果,跟著吃就能有助改善症狀、緩解身體種種的不舒服。
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作者: 松村真由子
新功能介紹- 譯者:徐瑞羚
- 出版社:台灣廣廈
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/14
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
救人不少!醫院4癌篩檢 全台去年揪出1.1萬人罹癌
醫院免費癌症篩檢,救人不少!衛福部國民健康署今(11)天公布,去年全國四癌免費篩檢共服務523萬人,當中發現超過5萬名癌前病變以及1萬1502名癌症個案;其中癌前病變以大腸癌篩出3.6萬人最多,癌症則是子宮頸的0.4萬人第一。
國健署今天舉辦癌症防治績優醫療院所暨衛生局表揚,其中金牌獎由戴德森醫療財團法人嘉義基督教醫院及新泰宜婦幼醫院各以得獎數5項拿下。
國健署癌症防治組組長吳建遠表示,根據分析,國內有92%的民眾每年至少會使用健保卡看一次病,因此,透過醫院主動癌症篩檢服務,是最符合篩檢效率的方法。
根據國健署統計,103年全國接受四癌篩檢共523萬人,發現5萬名癌前病變,分別為:大腸癌3.6萬人、子宮頸癌1.1萬人、口腔癌0.45萬;另揪出1.15萬名癌症個案,分別為:子宮頸癌0.4萬人、乳癌0.37萬人、大腸癌0.25萬人,口腔癌0.14萬人。
吳建遠說,國健署另委託225家辦理「醫院癌症篩檢/診療品質提升計畫」的醫院,103年總計則有264.1萬人在參與計畫的醫療院所接受癌症篩檢服務,其中發現3萬1375名癌前病變個案及7590位癌症個案,醫院四癌篩檢量與98年相比成長超過2倍以上,同時與非計畫醫療院所四癌篩檢量相比高出1.5倍以上,發揮了醫院更積極的救人使命。
免費四癌症篩檢包括: 1.大腸癌糞便潛血檢查:50歲至74歲的民眾(每2年1次) 2.乳房X光攝影檢查: (1)45歲至69歲(每2年1次) (2)40歲至44歲其二親等內血親曾患有乳癌之女性(每2年1次) 3.口腔癌篩檢: (1)30歲以上嚼檳榔(含已戒)或抽菸者(每2年1次) (2)18歲至29歲且有嚼檳榔(含已戒)之原住民(每2年1次) 4.子宮頸抹片檢查:30歲以上女性(每年1次)
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