博客來 好書賣家強檔

• 博客來網路書局
• 博客來網路書店
• 博客來書店

自信切末往鍋裡放，加點快樂爆香，
灑一點創意，再加一匙營養，料理滿桌幸福好食光！

好學．好做．好好吃！
最方便迅速兼顧菜色變化的烹飪書，讓煮飯不再變成例行壓力

愈來愈多人選擇到大賣場採買一週食材，除了具有方便乾淨的好處以外，賣場替我們省去所謂的「麻煩的料理前置作業」。我們不必再削皮挑骨刺、除腥味，也不必再耗費滷熬煨燉的時間。跟著本書，加點獨特的巧思跟創意，就能夠簡單快速地做出屬於自己的平價奢華料理！

賣場即食品混搭加工，完成一桌好菜不是問題
55道好菜步驟圖解，新手也一定學得會！
主廚私房話貼心小MEMO，不錯過每個重點細節

本書特色

料理是他表達浪漫的方式
看經歷豐富的年輕主廚，如何用賣場食材變出55道美味佳餚！

六大主題，完成一桌好菜不是問題
主食、菜品、異國料理、湯品、小吃、甜點一應俱全，無論是要吃飽吃巧，還是想品嚐中西日韓泰義特殊風味，滿足各種味蕾需求。

55道美味，料理創意百變食材
出自對食材的愛惜與對廚房工作的了解，阿志主廚運用大賣場食材料理出好做、好吃的55道佳餚。

大賣場即食品混搭加工也是超美味
大賣場中有不少半成品、即食品，不但是方便的食材來源，又可以節省料理時間，加點創意變化，張羅一頓好料一點都不難！

步驟圖解，不錯過每個重點細節
每道食譜都有阿志主廚獻出的壓箱本領，一步一步跟著做，即使是廚房掌鏟新手也一定學得會！

主廚私房話貼心小MEMO
為什麼大廚們舞刀弄鏟總是如此輕巧又賞心悅目？把獨門絕招私房秘技學起來吧！讀讀每道菜特別獻上的主廚私房話，你也可以化繁為簡，化難為易，化無奇食材為珍饌！

作者簡介

林昕志（阿志）

現任 名君尚會所 廚藝總監

證照：
中餐烹調葷素食丙級技術士證照
日本調理師證照

經歷：
加賀屋
Coca泰式料理餐廳
亞都麗緻大飯店天香樓
台北市憲兵師令部服役(擔任司令餐飲部分)
齊云生活館家宴部主廚
日本料理開花亭
民治的館 西洋料理

學歷：
開平中學餐飲科
服部營養調理師專門學校

著作：
《電子鍋炊飯燉湯粥》

快樂活在當下，開心過每一天		轉個彎結果會不同		再糟也不過如此－爭氣打敗不景氣的32堂人生必修課		平凡就是不簡單
WIN TEN穩得勝的10種態度		心靈私房菜		心情好運就好!		有一種智慧叫選擇
轉好運的52個好習慣－一週一個好習慣，52週成就一生52個好習慣		欲望少一點，幸福多一點		青少年有品閱讀		就算失去一切，我也要勇敢活下去：讓你自在堅強，難關也從容的75個寓言小故事
改變態度，就會改變你的高度		觀念轉個彎，生命無限寬		別為小事折騰自己-不再為小事煩惱的生活智慧		古學今用的小故事

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  博客來
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 林昕志
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：和平國際
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2012/07/01
• 語言：繁體中文

真的很好吃！跟著大廚逛賣場做料理

愛在轉瞬間：見證愛與勇氣的潔希日記		我只是在不同的道路上：一位懂多國語言的自閉症學者，最扎心的真實告白		朴槿惠傳：只要不絕望，就會有希望		反正競賽還很長
29張當票-：門簾外的人生鑑定		應召人生：第一位獲得泰國文學獎首獎的應召女，跨海賣春的真實故事		不好的日子會讓好日子變得更好：單親媽媽走過喪子風暴		不藥而癒：以快樂戰勝絕症
蝌蚪		從逆境走來，滿心正能量：走出家族創傷，重建強大內在的心理學成長筆記		跑步除了速度，還有溫度		人生百味：生活需品嚐各種滋味，體驗各種心境
希望回來了：最大的苦難，最美的重生		拔仔庄的畢卡索：花蓮富源鄉12位畫家阿嬤的生命故事		用指尖翱翔的男孩：力抗裘馨氏肌肉失養症的真實歷程		最後的臨別禮物

鉅亨網新聞中心

第七條第6款

1.董事會決議日:104/08/28

2.變動人員職稱(請輸入〝董事長〞或〝總經理〞):董事長

3.舊任者姓名及簡歷:黃張粉，國禧投資股份有限公司法人代表人

4.新任者姓名及簡歷:張智松，國禧投資(股)公司法人代表人，

聯勝光電(股)公司總經理

5.異動原因:為配合104年6月3日全體債權金融機構債權債務協商第三次會議結論

第五條借款人承諾事項。

6.新任生效日期:104/08/28

7.其他應敘明事項:無。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聯勝-公告本公司董事長異動相關事宜-070152325.html

真的很好吃！跟著大廚逛賣場做料理

• 博客來網路書店
• 博客來書店
• 博客來

• 分享傾倒．葡萄酒好用嗎 博客來網路書局 分享傾倒．葡萄酒好用嗎
• 口碑必買「輕食貝果 & 甜點貝果」＋「法式凍派&慕斯」自己做，最省錢！滿足你的味蕾，傳達你的心意！部落客 博客來書店 口碑必買「輕食貝果 & 甜點貝果」＋「法式凍派&慕斯」自己做，最省錢！滿足你的味蕾，傳達你的心意！部落客
• 評比手診手療圖解精要(初版三刷)當紅分享 博客來書店 評比手診手療圖解精要(初版三刷)當紅分享